- 食品安全機(jī)械等學(xué)科交叉的嶄新研究領(lǐng)域。隨著現(xiàn)代人類對于生活環(huán)境質(zhì)量要求的提高,食品安全越來越受到關(guān)注,微流控芯片平臺在食品安全監(jiān)測領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。二...2025-05-11 13:35:52
- 微流控在食品安全控制方面的進(jìn)展術(shù)可以進(jìn)行簡單、快速和現(xiàn)場測試,使我們能夠及時、經(jīng)濟(jì)、簡單、準(zhǔn)確地控制食品安全。本文綜述了微流控檢測食品污染物的方法的進(jìn)展。微流控平臺采用了不同的檢...2023-12-20 10:07:26
- 食品安全檢測市場發(fā)展趨勢分析 快速檢測市場前景樂觀我國食品安全檢測技術(shù)在研究和應(yīng)用方面取得了迅速發(fā)展,檢測技術(shù)日益趨向于高技術(shù)化、系列化、速測化、便攜化,分子技術(shù)和生物傳感器等現(xiàn)代檢測技術(shù)和手段諸如快速...2018-03-06 08:49:10
- 微流控芯片電泳在食品安全與環(huán)境污染檢測中的應(yīng)用經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展給人們的生活和工作帶來各種便利,但隨之而來的各種食品安全和環(huán)境污染問題 也越來越多地進(jìn)入了公眾視野。對于食品安全和環(huán)境污染問題,尤其是突發(fā)性問題,發(fā)展簡單快捷的實時、現(xiàn)場分析方法十分必要。微流控分...2017-11-28 09:12:04
- 微流控芯片在食品安全分析中的應(yīng)用進(jìn)展片技術(shù)可以實現(xiàn)從樣品處理到檢測的微型化、自動化、集成化及便攜化,因而在食品安全檢測方面展現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展活力。目前微流控芯片技術(shù)在農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、...2017-11-27 15:59:23
- 微流控芯片農(nóng)殘速測系統(tǒng),讓食品安全變得更簡單料和救災(zāi)物資。但農(nóng)藥的使用有利也有弊。農(nóng)藥殘留是目前影響我國蔬菜質(zhì)量和食品安全性的一大問題,人類長期食用后會引起慢性中毒和病變,直接或間接影響人們的...2016-11-11 11:56:33
- 微流控技術(shù)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 實現(xiàn)食品安全快速實時監(jiān)測隨著食品安全受重視程度的提升,傳統(tǒng)的檢測方法已不能滿足當(dāng)前食品安全檢測的快速、靈敏、準(zhǔn)確、便攜和低成本的需求。微流控系統(tǒng)通過整合樣品準(zhǔn)備、目標(biāo)物分離和檢...2016-09-05 09:15:38
- 基于微流控芯片和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新一代食品安全監(jiān)管體系場革命”。微流控現(xiàn)場快檢系統(tǒng)具有便攜、自動化、操作簡單等優(yōu)勢廣泛應(yīng)用于食品安全、環(huán)境監(jiān)測和醫(yī)療診斷等領(lǐng)域。由葉嘉明研究員帶領(lǐng)的項目團(tuán)隊基于微流控芯片...2016-04-07 10:37:38
- 食品安全2015-08-21 10:03:08
- 食品安全可追溯系統(tǒng) 可追溯系統(tǒng)是目前唯一有效的全程控制手段
?????? 目前的食品安全控制體系主要有危害分析與關(guān)鍵點(HACCP)、食品生產(chǎn)的良好操作規(guī)范(...2015-03-02 10:57:59